鸡蛋回来吗？关于营养指南的四件事

2015年3月24日

“鸡蛋回来了！”宣布了大部分新闻媒体，在营养专家委员会后不久，提交了推荐的2015年版本的改变美国农业部美国人的饮食准则。

虽然委员会建议将建议推荐限制胆固醇摄入 - 许多人避免鸡蛋的主要原因仍然有大量饱和脂肪，但医学副教授的大卫塞尔斯（David Seres）表示，应适度食用。哥伦比亚大学医学中心医学营养总监。