垃圾食品可能增加抑郁风险
这个视频的完整版本是可用的在这里．原始素材可用在这里．请联系cumcnews@columbia.edu如果您需要访问任何其他版本。
根据发表在《美国医学杂志》上的一项研究，富含精制碳水化合物的饮食可能会增加绝经后妇女患新发抑郁症的风险美国临床营养学杂志．
哥伦比亚大学医学中心精神病学部的James Gangwisch博士和他的同事们研究了饮食的升糖指数，升糖负荷，摄入的碳水化合物类型，和抑郁症的数据来自于7万多名绝经后妇女，她们参加了美国国立卫生研究院的妇女健康主动性观察研究(National Institutes of Health’s women Initiative observation Study, 1994年至1998年)。
摄入碳水化合物会在不同程度上增加血糖水平，这取决于摄入的食物类型。碳水化合物的精制程度越高，其在血糖指数(GI)上的得分就越高。血糖指数从0到100，衡量的是进食后血液中的糖分含量。精制食品如白面包、白米和苏打水会在体内引发荷尔蒙反应以降低血糖水平。这种反应也可能导致或加剧情绪变化、疲劳和其他抑郁症状。
研究人员发现，在绝经后的女性中，逐渐升高的膳食GI评分、添加糖和精制谷物的摄入与新发抑郁症的风险增加有关。多食用膳食纤维、全谷物、蔬菜和非果汁水果与降低风险有关。这表明，饮食干预可以作为抑郁症的治疗和预防措施。需要进一步的研究来检验这种新的治疗和预防选择的潜力，并看看是否在更广泛的人群中发现类似的结果。
阅读这篇西班牙文的文章在这里．
内容:
参考文献
这篇论文的题目是“高血糖指数饮食作为抑郁症的风险因素:来自女性健康倡议的分析”。作者是James E. Gangwisch、Lauren Hale、Lorena Garcia、Dolores Malaspina、Mark G. Opler、Martha E. Payne、Rebecca C. Rossom和Dorothy Lane。
作者的从属关系
哥伦比亚大学内科医生和外科医生学院精神病学(JEG);石溪大学，石溪医学，公共卫生项目和预防医学系(LH);加州大学戴维斯分校医学院公共卫生科学系;纽约大学Langone医学中心精神病学部;杜克大学医学中心，精神病学和行为科学系，老龄化和人类发展研究中心(MEP);健康伙伴教育和研究研究所和明尼苏达大学医学院精神病学(RCR);石溪大学，石溪医学院，预防医学系(DL)
作者声明没有利益冲突。
支持来源:WHI计划由美国国家心脏、肺和血液研究所、美国卫生与公众服务部通过合同N01WH22110、24152、32100-2、32105-6、32108-9、32111-13、32115、32118-32119、38 32122、42107-26、42129-32和44221资助。Payne博士得到了美国国立卫生研究院女性健康建设跨学科研究事业(birchh) K12拨款(#HD043446)的支持。
哥伦比亚大学精神病学系
哥伦比亚精神科是美国最好的精神科研究机构之一，对精神疾病的理解和治疗做出了巨大的贡献。该科室位于位于华盛顿高地的纽约长老会医院/哥伦比亚大学医学中心的纽约州精神病学研究所，与哥伦比亚大学内科和外科学院各学科的医生享有丰富和富有成效的合作关系。哥伦比亚精神病学是杰出的临床医生和研究人员的家，在诊断和治疗抑郁症、自杀、精神分裂症、双相情感障碍和焦虑症、饮食障碍和儿童精神障碍的临床和研究进展而闻名。访问columbiapsychiatry.org为更多的信息。
哥伦比亚大学医学中心在基础、临床前和临床研究方面具有国际领先地位;医疗卫生科学教育;和病人护理。医疗中心培养未来的领导者，包括内科医生和外科医生学院、梅尔曼公共卫生学院、牙科医学院、护理学院的许多医生、科学家、公共卫生专业人员、牙医和护士的专门工作，艺术与科学研究生院的生物医学部门，以及联合研究中心和机构。哥伦比亚大学医学中心是纽约市和纽约州最大的医学研究企业的所在地，也是东北地区最大的教员医疗实践之一。欲了解更多信息，请访问cumc.columbia.edu或columbiadoctors.org．