节日美食运动背后的年轻人

十多年来，CUMC与当地一家食品分发中心(完全由来自华盛顿高地和因伍德的青少年经营)合作，在节日期间为数千个家庭提供了食物。

当新鲜的青年活动该组织成立于1993年，旨在为华盛顿高地的儿童提供一个参与社区服务的场所，但它并没有在议程上。年轻的志愿者大部分时间都在清理社区公园，清除涂鸦，或者为无家可归的人制作温暖的睡袋。

但该组织一直将年轻志愿者视为有自己想法的社区领袖，所以在20世纪90年代中期，当该组织的一名青少年志愿者想要帮助那些需要食物的人时，FYI的成年员工帮助这些青少年开设了一个食品储藏室。

FYI的项目主管耶利米·罗曼说:“这仍然是纽约市唯一一家由年轻人经营的食品分发处。”“孩子们提出想法，他们做所有的工作，我们帮助后勤。”

随着食品储藏室开始运作，孩子们开始向其他组织寻求帮助，帮助他们每年的节日食品募捐活动。罗曼说:“我们制作了一段关于食品储藏室的视频，分发给了不同的组织，这就是CUMC参与进来的方式。”自那以后，FYI的年轻人经营的食品分发处与其他几所学校和组织合作，以增加捐款。

该食品室现在已经为华盛顿高地和因伍德的5000多个低收入家庭提供了服务，每年分发约8万磅食物。

17岁的沙内尔·雷耶斯(Shanel Reyes)在FYI做志愿者已经9年了。“我从小就在食品储藏室工作。这是我在供你参考的学校最喜欢做的事情。”“一整年，我们都在收集食物，我们在货架上囤货，我们把购物袋打包，我们把食品杂货送到老年人的家里。“当你知道你在帮助别人时，这种感觉很好。”

在11月期间，来自CUMC员工的捐款对食品储藏室的节日季至关重要。

“哥伦比亚大学的贡献是巨大的，”仅供参考的公关总监玛丽亚·埃雷拉(Maria Herrera)说。“在每年这个需要更大的时候，我们真的指望这种支持，尤其是在我们的一些其他资金来源在假期枯竭的时候。”

与CUMC的食品募捐活动相配合，FYI的志愿者将于本周六驻扎在附近的杂货店外，向购物者征集汤、肉汁和其他罐装食品来帮助募捐。

11岁的阿尔基亚尼·桑塔纳(Arkiany Santana)已经是食品储藏室节日食品促销活动的老手了。她说:“我没有什么特别的筹款技巧，如果人们愿意捐款，那就太好了。”“我最喜欢的是我们作为一个社区来帮助别人。”

蔓越莓酱罐头、水果罐头、豆类罐头和金枪鱼罐头尤其受欢迎，此外还有馄饨罐头和汤罐头。

CUMC负责政府和社区事务的助理副总裁桑德拉·哈里斯(Sandra Harris)说:“我们已经与新鲜青年倡议组织合作了十多年，看到年轻人在他们的社区中扮演着如此有意义的角色，真的很鼓舞人心。”“他们的努力为我们最脆弱的邻居提供了急需的食物，我们很高兴CUMC社区伸出援手。”